채식을 시작하고 싶을 때
간단한 간식부터 영양 가득 든든한 한 끼까지 건강한 제철 재료로 만드는 76가지 채식 레시피
하루 한 끼 채식 (풍성한 제철 재료로 건강하고 맛있게 먹는 76가지 채소 습관)
김유경 · 책밥
큰맘 먹고 무리하게 식단을 바꾸지 않아도 부담스럽지 않고 간편하게 채소를 먹을 수 있는 방법
채식은 어렵지만, 채소 습관 (나를 돌보는 쉽고 건강한 규칙)
홍성란 · 휴머니스트
세계 각국의 식재료와 중동 지역의 로컬 푸드를 접목한 눈이 즐겁고 맛이 보이는 126가지의 채소 요리
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 (초록 식탁이 내 안으로)
생강 · 동아일보사
채식주의자 의사들이 몸소 체험한 경험으로 알려주는 우리 몸이 채식을 원할 수밖에 없는 의학적 이유
채식이 답이다 (마음마저 맑아지는 즐거운 채식여행)
베지닥터 · 스토리플래너
수프와 브런치부터 스무디, 샐러드, 디저트까지 생각보다 맛있고 종류도 무궁무진한 비건 요리의 세계
비건 테이블
소나영 · 리스컴
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